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Cómo preparar una exquisita Pizza Casera con Mi Casa Pro

Te enseñaremos paso a paso cómo preparar esta delicia con el Horno Eléctrico – Pizza Maker de CREATE IKOHS.

Comencemos con la preparación de la masa:

Ingredientes

-30 g de aceite de oliva

-220 g de agua a temperatura ambiente

-1 cucharadita de azúcar

-20 g de levadura

-400 g de harina

-1 cucharadita de sal

 

Y para el relleno de la pizza

-Salsa de tomate

-Rúcula

-Queso mozzarella

-Tomates cherry

-Jamón

-1 huevo

-Aceite de oliva

 

Elaboración paso a paso

Para la masa

Una vez hecha la mezcla de los ingredientes, engrasar un bol con un poco de aceite y amasar con las manos durante al menos 1 min. Luego colocar la masa en un bol y dejar reposar durante 1 hora.

Pasado ese tiempo. Dar forma de pizza a la masa con la ayuda de un rodillo pastelero o de amasar. Colocar la masa en la tabla del Pizza Maker.

Para la pizza

Precalentar el Horno Eléctrico – Pizza Maker. Programar 10 min y seleccionar el nivel de potencia 5.

Añadir los ingredientes a la pizza. Tomate al gusto, mozzarella, jamón, tomates cherry, un chorro de aceite de oliva y sal.

Colocar la pizza sobre la bandeja del Pizza Maker previamente precalentado (cuidado con quemarse con las placas). Seleccionar nivel de potencia 5 y programar 5 min. Pasado ese tiempo, añadir la rúcula y un otro chorrito de aceite de oliva como toque final.

 

¡A disfrutar de una rica pizza casera!

 

*Notas

Se puede hacer con o sin bordes. Es a tu gusto.

Las placas del Horno Eléctrico – Pizza Maker estarán extremadamente calientes. No tocarlas o emplear unas manoplas de cocina.

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